Kruip in het Mamma Mia kaartspel in de huid van pizzabakkers en probeer op het juiste moment jouw pizza in de oven te krijgen.

Iedereen heeft eigen recept- en ingrediëntkaarten in de hand. In zijn beurt speelt een speler zoveel ingrediëntkaarten als hij wil op de gemeenschappelijke stapel en als hij denkt dat de juiste ingrediënten voor zijn pizza in de stapel liggen, ook een pizzakaart. Daarna vult hij zijn hand aan met pizzakaarten of ingrediëntenkaarten.

Als de stapel met ingrediëntenkaarten op is, volgt een scoringsronde. De stapel kaarten wordt omgedraaid en als er een pizzakaart tevoorschijn komt, wordt gekeken of de ingrediënten voor deze pizza inderdaad al in de stapel zaten. Als er nog iets ontbreekt, mag de speler wiens pizza het is nog kaarten uit zijn hand bijleggen om de pizza toch nog te laten lukken.

Na drie rondes wint degene die de meeste pizza's succesvol heeft weten te bakken.